Acompanhar as revistas de nutrição é uma excelente oportunidade para o graduando ficar por dentro das novidades e dos termos técnicos da área, além de acompanhar as atuações profissionais mais requisitadas ao longo dos tempos. Para quem deseja publicar nesses periódicos, também é interessante saber o tipo de estudo, as formas de escrita e as adequações para que o trabalho seja bem avaliado pelos revisores.
Outro ponto importante é acompanhar os principais sites de nutrição, representados pelos conselhos que aliam a parte regulamentar da profissão às ofertas de vagas e novas recomendações.
Quer ficar por dentro das principais revistas de nutrição? Então, continue a leitura e confira muito mais do que isso!
Quais são as principais revistas de nutrição?
Como profissional de saúde, o nutricionista necessita de constante atualização em seus conhecimentos, pois muitos resultados são refutados — e outros, fortemente recomendados com o passar dos anos.
Além disso, as revistas científicas são fontes de informações mais atuais se comparadas aos livros e textos que ficam ultrapassados em relação às novas condutas ou modalidades de aprendizagem. Sendo assim, as pesquisas sobre nutrição podem ser divulgadas em revistas especializadas da profissão ou outros periódicos que abordam questões multidisciplinares no cuidado ao paciente e na assistência integral à saúde.
A seguir, apresentamos dois exemplos de revistas científicas sobre nutrição de disseminação nacional. Acompanhe!
1. Revista da Associação Brasileira de Nutrição
A Revista da Associação Brasileira de Nutrição (ou RASBRAN) publica artigos práticos e de revisão na área. As publicações vão desde estudos que mostram o estado nutricional dos indivíduos, abordando um panorama diagnóstico, até a associação nutricional com distúrbios clínicos.
A periodicidade de publicação é semestral, o acesso é livre e a última edição foi lançada no final de 2019. A avaliação das pesquisas submetidas é feita por pares de pareceristas que são membros do conselho editorial.
O conteúdo é bem variado. É possível descrever relatos de casos, revisão integrativa e sistemática da literatura e trabalhos práticos como avaliação da qualidade da dieta nos pacientes estudados.
2. Revista do Conselho Federal de Nutricionistas
A revista do Conselho Federal de Nutricionistas é uma oportunidade para que o profissional tenha acesso aos estudos mais atuais e fique por dentro das novas legislações trabalhistas.
Nela, são encontrados artigos em português nos temas mais variados. Esses conteúdos ajudam o graduando a entender na prática a realidade da profissão, além dos desafios e das gratificações pelo trabalho científico realizado.
Quais são os principais sites de nutrição?
Agora que você já viu as principais revistas da área de nutrição, vamos aos sites? Confira os tópicos abaixo.
1. Conselho Federal de Nutrição
No site do Conselho Federal de Nutricionistas, que é o órgão regulamentador da profissão, você encontra informações sobre o código de ética e legislações da área de atuação.
Também são descritos os principais eventos científicos do setor e o posicionamento da entidade principalmente quanto à divulgação de informações na mídia. Há ainda pareceres técnicos, notícias relevantes para a área, cartilhas de orientação etc.
O site oferece inclusive serviços como busca por um profissional com as especialidades desejadas, acesso rápido a dúvidas frequentes e verificação de profissionais credenciados, entre outras informações.
2. Pubmed
Trata-se de uma base de dados internacional que compila as principais revistas indexadas. Pelo Pubmed, é possível associar diversas palavras-chave conforme o interesse e selecionar os estudos mais relevantes sobre qualquer área.
Com se trata de uma base internacional, a maioria dos artigos está em inglês. Mas é possível colocar filtros em relação ao idioma, tipo de estudo, ano de publicação, disponibilidade dos resumos etc.
Há também a possibilidade de fazer download das revistas de acesso livre, o que torna essa ferramenta útil e válida para acadêmicos, professores e demais interessados em conteúdos científicos de qualidade.
Além do Pubmed, outras bases de dados como o LILACs, que abrange a literatura latino-americana, contêm pesquisas de interesse mais regional. Dependendo do conteúdo a ser pesquisado, elas podem ser mais interessantes.
Mais uma base de dados de grande relevância atualmente é a Biblioteca Cochrane, que traz estudos de revisão sistemática. Hoje em dia, ela é considerada como o melhor nível de evidência nas pesquisas.
O portal regional da Biblioteca Virtual em Saúde também é uma excelente base de dados. O nutricionista deve acessá-lo principalmente devido à parceria com a Organização Mundial de Saúde, Organização Panamericana de Saúde e Biblioteca Regional de Medicina.
Além disso, para saber a realidade nutricional da população brasileira, é fundamental buscar os últimos resultados divulgados sobre o assunto no site do Ministério da Saúde.
3. Nutrição em Pauta
A base eletrônica Nutrição em Pauta é bastante abrangente para o nutricionista, pois aborda assuntos que vão desde a gastronomia até os aspectos clínicos da profissão. Portanto, trata-se de uma excelente fonte para consultas.
Nos tópicos de nutrição clínica, o profissional encontrará pesquisas sobre abordagem nutricional em diversas doenças, como acne, doença de Crohn e câncer intestinal. Também há estudos sobre jejum pré e pós-operatório, entre outros assuntos.
Os temas listados no tópico sobre nutrição e ecologia trazem pesquisas sobre gestão de resíduos, processamento de alimentos e projetos envolvendo comunidades carentes em todo o Brasil. Já no tópico sobre nutrição hospitalar, são publicadas pesquisas envolvendo a atuação do profissional na equipe multidisciplinar, bem como as condutas específicas sobre dieta enteral, entre outras.
Existem também tópicos sobre nutrição esportiva, tema bastante demandado nos dias de hoje devido à preocupação dos indivíduos em se manterem saudáveis e com o peso ideal para suas respectivas estruturas.
Mas, para ter acesso ao conteúdo completo de um artigo, é imprescindível fazer a assinatura da revista. Sem isso, ficam disponíveis apenas o resumo da publicação e as referências sobre a edição da pesquisa.
Buscar por revistas de nutrição é uma excelente oportunidade para que o estudante ou profissional da área se mantenha atualizado quanto às pesquisas mais recentes ou saiba sobre as legislações da profissão. Além dos sites dos órgãos profissionais, é fundamental procurar por opções de bases de dados científicos com respaldo nas evidencias científicas e na qualidade dos serviços em saúde.
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